دسته‌بندی‌ها

توجه : تمامی مطالب این سایت از طریق ربات جمع آوری شده است. در صورت مشاهده مطالب مغایر قوانین جمهوری اسلامی ایران توسط آیدی موجود در بخش تماس با ما، به ما اطلاع داده تا مطلب حذف شود. به امید ظهور مهدی (ع).
  • منتشر شده در شنبه ۱۴۰۰/۸/۱

واکنش دهنده چیست

در این آموزش، تعاریف واکنش دهنده و فرآورده در شیمی را مرور می‌کنیم و با مثال‌های مختلف، واکنش دهنده و فرآورده را در واکنش‌های مختلف بررسی می‌کنیم.

واکنش دهنده چیست

شیمی، علوم پایه 3641 بازدید یک دانشجوی شیمی به هنگام مطالعه مطالب مختلف شیمی همچون استوکیومتری موارد یا بررسی ثابت تعادل و سینتیک شیمیایی و همچنین بررسی نتایج آزمایش در آزمایشگاه شیمی، با واکنش دهنده و فرآورده های بسیاری روبرو می‌شود که باید به کمک روش‌های مختلف جداسازی در شیمی همچون انواع روش‌های کروماتوگرافی مانند کروماتوگرفی گازی و TLC، فرآورده‌های حاصل را تحلیل کند. در این آموزش قصد داریم با واکنش دهنده و فرآورده در شیمی آشنا شویم تا بتوانیم تفاوت آن‌ها را از یکدیگر تشخیص دهیم. فهرست مطالب این نوشته پنهان کردن 1. واکنش دهنده و فرآورده 2. واکنش دهنده و فرآورده سوختن شمع 3. مثال برای واکنش دهنده و فرآورده 4. معرفی فیلم آموزش علوم تجربی پایه هشتم – بخش شیمی 5. سطح انرژی واکنش دهنده و فرآورده 5.1. انرژی فعال سازی واکنش دهنده و فرآورده اگر بخواهیم واکنش دهنده و فرآورده را در شیمی بررسی کنیم باید در ابتدا با واکنش شیمیایی و معادله واکنش آشنا باشیم. به طور مثال، واکنش بین روی و گوگرد را در نظر بگیرید که حاصل آن سولفید روی خواهد بود. سولفید روی $$\ igh a ow$$ گوگرد + روی راه بهتری که برای نمایش واکنش بالا وجود دارد این است که از نماد مواد شرکت کننده در واکنش استفاده کنیم. در نتیجه می‌توان واکنش بالا را به شکل زیر نوشت: $$\begi {equa io } \ma h m{Z }+\ma h m{S} \ igh a ow \ma h m{Z S} \e d{equa io }$$ به معادله واکنش بالا دقت کنید. در سمت چپ فلش، عناصر روی و گوگرد قرار دارند که در اثر واکنش با یکدیگر، به ترکیبی به نام سولفید روی تبدیل می‌شوند. ماده یا مواد سمت چپ در یک معادله واکنش را با نام «واکنش‌دهنده» (Reac a ) و مواد حاصل از واکنش را که در سمت راست قرار دارند با نام «فرآورده» (P oduc s) می‌شناسند. بنابراین، واکنش دهنده و فرآورده در واکنش بالا به ترتیب روی و گوگرد – به عنوان واکنش دهنده – و سولفید روی هستند. شکل استانداردی برای نوشتن یک معادله شیمیایی وجود دارد که در آن، واکنش دهنده و فرآورده به ترتیب در سمت چپ و راست معادله واکنش نوشته می‌شوند. یک فلش نیز از سمت فرآورده (ها) به سمت واکنش‌دهنده (ها) قرار دارد تا جهت انجام واکنش، مشخص باشد. فرآورده‌ها $$\ igh a ow$$ واکنش‌دهنده‌ها به هنگام نمایش واکنش دهنده و فرآورده در معادله شیمیایی، در صورت نیاز، برای توضیحات بیشتر، نمادهایی در بالا یا پایین فلش نوشته می‌شوند. به طور مثال در واکنشی که باید به آن گرما بدهیم از نماد «$$\Del a$$» استفاده می‌شود. البته خوب است بدانید که برای واکنش‌های تعادلی که در هر دو جهت رفت و برگشت انجام می‌گیرند، از فلش‌های دوطرفه بهره می‌گیرند. با توجه به اهمیت یادگیری واکنش‌های شیمیایی و معادله واکنش، «فرادرس» اقدام به انتشار فیلم آموزش علوم تجربی پایه هشتم – بخش شیمی کرده که لینک آن در ادامه آمده است. برای دیدن فیلم آموزش علوم تجربی پایه هشتم – بخش شیمی + اینجا کلیک کنید. واکنش دهنده و فرآورده سوختن شمع آیا تا کنون به سوختن شمع دقت کرده‌اید که ببینید چه اتفاقی در این میان رخ می‌دهد. سوختن شمع را می‌توان به عنوان یک تغییر شیمیایی توصیف کرد که در آن، یک یا چند ماده، به شکل دیگری از ماده یا مواد مختلف تبدیل می‌شوند. واکنش دهنده و فرآورده سوختن شمع را می‌توان به شکل زیر تعریف کرد. واکنش‌دهنده به ماده یا موادی می‌گویند که شروع یک واکنش شیمیایی را در صورت وجود آن‌ها انجام می‌گیرد. فرآورده نیز به موادی می‌گویند که در طول یک واکنش شیمیایی به تولید می‌رسند. در نتیجه، برای بررسی واکنش دهنده و فرآورده در سوختن شمع باید ماده یا مواد شرکت کننده در واکنش را مورد بررسی قرار دهیم. به هنگام سوختن شمع، واکنش‌دهنده‌ها شامل نخ شمع و موم به همراه اکسیژن خواهند بود و فرآورده‌ها نیز گاز دی‌اکسید کربن و بخار آب هستند. برای چرایی مشخص شدن واکنش دهنده و فرآورده سوختن شمع باید به طور کلی به واکنش سوختن اشاره کنیم. در حالت کلی به واکنش اکسایش و کاهش در دمای بالا بین یک سوخت (کاهنده) و یک اکسنده (به طور معمول اکسیژن اتمسفری)، واکنش سوختن می‌گویند. حال اگر این سوخت، ماده‌ای آلی مثل آلکان‌ها یا هیدروکربن‌های آروماتیک و شامل کربن باشد، فرآورده حاصل در اثر سوختن کامل یعنی سوخت با بازده واکنش ۱۰۰ درصدی، دی‌اکسید کربن و بخار آب خواهد بود. مثال برای واکنش دهنده و فرآورده در ادامه، مثال‌هایی را برای درک بهتر واکنش دهنده و فرآورده مطرح می‌کنیم. به طور مثال، واکنش متان و اکسیژن را در نظر بگیرید. $$\begi {equa io } \ma h m{CH}_{4}+2 \ma h m{O}_{2} \ igh a ow \ma h m{CO}_{2}+2 \ma h m{H}_{2} \ma h m{O} \e d{equa io }$$ واکنش بالا با توجه به تعاریف ارائه شده، نوعی واکنش سوختن است و برای تعیین واکنش دهنده و فرآورده آن باید به معادله واکنش دقت کنیم. در این واکنش، متان با اکسیژن واکنش می‌دهد و دی‌اکسید کربن و آب به تولید می‌رسد. در طرف چپ معادله، واکنش‌دهنده‌ها یعنی متان و اکسیژن قرار دارند و فرآورده‌ها یعنی دی‌اکسید کربن و بخار آب نیز در طرف راست قرار گرفته‌اند. معرفی فیلم آموزش علوم تجربی پایه هشتم – بخش شیمی بررسی واکنش دهنده و فرآورده در شیمی از جمله دروسی است که در شیمی مقطع دبیرستان مورد توجه قرار می‌گیرد. به همین منظور، «فرادرس» دوره‌ای ۵ ساعته شامل شش درس را تدوین کرده است که در ادامه به توضیح این دروس می‌پردازیم. در درس یکم این آموزش، مخلوط‌ها مرور می‌شوند که از مباحث مهم آن می‌توان به محلول‌ها، کلوئید،‌ سوسپانسیون و شناساگرهای اسید و باز اشاره کرد. درس‌های دوم و سوم به تعریف تغییر شیمیایی و فیزیکی اختصاص دارند و انواع واکنش‌های شیمیایی، مثلث آتش و اجزای تشکیل دهنده هوا از جمله مباحث مهم آن به شمار می‌آیند. در درس چهارم، عدد اتمی، اتم و مولکول بررسی می‌شوند و نظریه‌های اتمی و ایزوتوپ‌ها در درس پنجم مرور خواهند شد. در انتها نیز درس ششم به آموزش یون‌ها، کاتیون و آنیون و نحوه تشکیل نمک طعام اختصاص دارد. برای دیدن فیلم آموزش علوم تجربی پایه هشتم – بخش شیمی + اینجا کلیک کنید. سطح انرژی واکنش دهنده و فرآورده برای بررسی سطح انرژی واکنش دهنده و فرآورده باید نوع واکنش یعنی واکنش گرماده یا گرماگیر مشخص باشد. به طور مثال به تصویر زیر دقت کنید. در تصویر سمت چپ، سطح انرژی واکنش دهنده و فرآورده در یک واکنش گرماگیر نشان داده شده است و در تصویر سمت راست نیز سطح انرژی این مواد را در واکنشی گرماگیر مشاهده می‌کنید. انرژی فعال سازی تمامی واکنش‌های شیمیایی حتی واکنش‌های گرماده برای شروع واکنش به مقداری انرژی نیاز دارند. به این انرژی، انرژی اکتیواسیون یا فعال‌سازی می‌گویند. نمودار زیر، تغییرات انرژی را برای واکنش‌های گرماده و گرماگیر مشخص می‌کند که در آن، سطوح انرژی واکنش دهنده و فرآورده با در نظر گرفتن انرژی فعال‌سازی نشان داده شده است. اگر این مطلب برای شما مفید بوده است، آموزش‌ها و مطالب زیر نیز به شما پیشنهاد می‌شوند: مجموعه آموزش‌های دروس شیمی مجموعه آموزش‌های مهندسی شیمی آموزش شیمی عمومی جداسازی اجزای تشکیل دهنده نفت خام | به زبان ساده مولکول قطبی چیست ؟ — به زبان ساده بر اساس رای 1 نفر آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ بلی خیر اگر بازخوردی درباره این مطلب دارید یا پرسشی دارید که بدون پاسخ مانده است، آن را از طریق بخش نظرات مطرح کنید. ثبت نظر لینک کوتاه کپی شد به اشتراک بگذارید: سهیل بحر کاظمی (+) «سهیل بحرکاظمی» دانش‌آموخته کارشناسی ارشد رشته مهندسی نفت، گرایش مهندسی مخازن هیدروکربوری از دانشگاه علوم و تحقیقات تهران است. به عکاسی و شیمی آلی علاقه‌مند است و به عنوان تولیدکننده محتوا در حوزه‌های متنوع از جمله شیمی، هنر و بازاریابی فعالیت دارد.

(fu c io (){va ode=docume .ge Eleme ById("mw-dismissable o ice-a o place");if( ode){ ode.ou e HTML="\u003Cdiv class=\"mw-dismissable- o ice\"\u003E\u003Cdiv class=\"mw-dismissable- o ice-close\"\u003E[\u003Ca abi dex=\"0\" ole=\"bu o \"\u003Eپنهان&zw j;سازی\u003C/a\u003E]\u003C/div\u003E\u003Cdiv class=\"mw-dismissable- o ice-body\"\u003E\u003Cdiv id=\"localNo ice\" la g=\"fa\" di =\" l\"\u003E\u003C able s yle=\"wid h:100%; bo de :2px solid #B22222; backg ou d-colo :#ffffffff; bo de - adius:10px;\"\u003E\ \u003C body\u003E\u003C \u003E\ \u003C d s yle=\"wid h:40px; heigh :40px; ex -alig :ce e ; ve ical-alig :middle;\"\u003E\u003Ca h ef=\"/wiki/%D9%BE%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%AF%D9%87:Shah(Emam_)_Mosque_,_Isfaha .jpg\" class=\"image\"\u003E\u003Cimg al =\"Shah(Emam ) Mosque , Isfaha .jpg\" s c=\"//upload.wikimedia.o g/wikipedia/commo s/ humb/5/5a/Shah%28Emam_%29_Mosque_%2C_Isfaha .jpg/220px-Shah%28Emam_%29_Mosque_%2C_Isfaha .jpg\" decodi g=\"asy c\" wid h=\"220\" heigh =\"157\" da a-file-wid h=\"1920\" da a-file-heigh =\"1371\" /\u003E\u003C/a\u003E\ \u003C/ d\u003E\ \u003C d s yle=\" ex -alig :ce e ;\"\u003E\u003Ca h ef=\"/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C%E2%80%8C%D9%BE%D8%AF%DB%8C%D8%A7:%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C_%D8%AF%D9%88%D8%B3%D8%AA%D8%AF%D8%A7%D8%B1_%DB%8C%D8%A7%D8%AF%D9%85%D8%A7%D9%86%E2%80%8C%D9%87%D8%A7_%DB%B2%DB%B0%DB%B2%DB%B1_%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86\" i le=\"ویکی&zw j;پدیا:ویکی دوستدار یادمان&zw j;ها ۲۰۲۱ ایران\"\u003E \u003Cb\u003Eتا ۱۶ آبان وقت دارید تا با اهدای عکس&zw j;های خود از یادمان&zw j;های ایران به ویکی&zw j;پدیا کمک کنید و در بزرگترین مسابقه عکاسی دنیا شرکت کنید.\u003C/b\u003E\u003C/a\u003E\u003Cb /\u003E\ \u003Cp\u003E\u003Cb /\u003E\ ایران بیش از ۲۶هزار یادمان ثبت&zw j;شدهٔ ملی دارد. فهرست یادمان&zw j;های واجد شرایط را از \u003Ca h ef=\"/wiki/%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C%E2%80%8C%D9%BE%D8%AF%DB%8C%D8%A7:%D9%88%DB%8C%DA%A9%DB%8C_%D8%AF%D9%88%D8%B3%D8%AA%D8%AF%D8%A7%D8%B1_%DB%8C%D8%A7%D8%AF%D9%85%D8%A7%D9%86%E2%80%8C%D9%87%D8%A7_%DB%B2%DB%B0%DB%B2%DB%B1_%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86/%D9%81%D9%87%D8%B1%D8%B3%D8%AA_%DB%8C%D8%A7%D8%AF%D9%85%D8%A7%D9%86%E2%80%8C%D9%87%D8%A7\" i le=\"ویکی&zw j;پدیا:ویکی دوستدار یادمان&zw j;ها ۲۰۲۱ ایران/فهرست یادمان&zw j;ها\"\u003Eاینجا\u003C/a\u003E پیدا کنید. \u003Cb /\u003E\ \u003C/p\u003E\ \u003C/ d\u003E\ \u003C d s yle=\"wid h:40px; heigh :40px; ex -alig :ce e ; ve ical-alig :middle; paddi g-lef :10px;\"\u003E\u003Cdiv class=\"floa lef \"\u003E\u003Ca h ef=\"h ps://fa.wikipedia.o g/wiki/ویکی&zw j;پدیا:ویکی_دوستدار_یادمان&zw j;ها_۲۰۲۱_ایران\"\u003E\u003Cimg al =\"Wlm logo i a .p g\" s c=\"//upload.wikimedia.o g/wikipedia/commo s/ humb/a/a8/Wlm_logo_i a .p g/150px-Wlm_logo_i a .p g\" decodi g=\"asy c\" wid h=\"150\" heigh =\"188\" da a-file-wid h=\"2272\" da a-file-heigh =\"2847\" /\u003E\u003C/a\u003E\u003C/div\u003E\ \u003C/ d\u003E\u003C/ \u003E\u003C/ body\u003E\u003C/ able\u003E\u003C/div\u003E\u003C/div\u003E\u003C/div\u003E";}}());

در یک واکنش شیمیایی عناصر یا ترکیبات شرکت‌کننده در واکنش به نسبت ضرایب استوکیومتری وارد واکنش می‌شوند. در واکنش‌های شیمیایی واقعی همواره مقدار واکنش دهنده‌ها به نسبت ضرایب استوکیومتری نیست در نتیجه یکی از واکنش دهنده‌ها به‌طور کامل مصرف می‌شود و در در مقابل مقداری از واکنش دهنده دیگر به صورت واکنش نداده باقی خواهد ماند. به واکنش دهنده‌ای که به‌طور کامل واکنش می‌دهد، واکنش دهنده محدود ساز یا محدودکننده(به انگلیسی: Limi i g eage ) گفته می‌شود. تشخیص واکنشگر محدودکننده به مقدار واکنش دهنده‌ها و ضرایب استوکیومتری بستگی دارد.[۱] تعریفی ساده‌تر برای واکنش دهنده و فراورده: به فرمول شیمیایی زیر توجه کنید:(از چپ به راست خوانده می‌شود) گرما ونور+بخار اب+گاز کربن دی‌اکسید= (تحت تأثیر گرما) گاز کربن دی‌اکسید+ شمع (هیدروکربن) در این تغییر شیمیایی، گاز و شمع که دچار تغییر شیمیایی می‌شوند واکنش دهنده نامیده می‌شوند و به بخار اب و گاز کربن دی‌اکسید و گرما و نور که در اثر تغییر شیمیایی تولید می‌شوند فراورده می‌گویند. منابع ↑ مورتیمر، چارلز (۱۳۸۳). شیمی عمومی ۱. اول. تهران: نشر علوم دانشگاهی. ص. ۴۸. شابک ۹۶۴۶۱۸۶۳۳۵..mw-pa se -ou pu ci e.ci a io {fo -s yle:i he i }.mw-pa se -ou pu q{quo es:"\"""\"""'""'"}.mw-pa se -ou pu code.cs1-code{colo :i he i ;backg ou d:i he i ;bo de :i he i ;paddi g:i he i }.mw-pa se -ou pu .cs1-lock-f ee a{backg ou d:u l("//upload.wikimedia.o g/wikipedia/commo s/ humb/6/65/Lock-g ee .svg/9px-Lock-g ee .svg.p g") o- epea ;backg ou d-posi io : igh .1em ce e ;paddi g- igh :1em;paddi g-lef :0}.mw-pa se -ou pu .cs1-lock-limi ed a,.mw-pa se -ou pu .cs1-lock- egis a io a{backg ou d:u l("//upload.wikimedia.o g/wikipedia/commo s/ humb/d/d6/Lock-g ay-al -2.svg/9px-Lock-g ay-al -2.svg.p g") o- epea ;backg ou d-posi io : igh .1em ce e ;paddi g- igh :1em;paddi g-lef :0}.mw-pa se -ou pu .cs1-lock-subsc ip io a{backg ou d:u l("//upload.wikimedia.o g/wikipedia/commo s/ humb/a/aa/Lock- ed-al -2.svg/9px-Lock- ed-al -2.svg.p g") o- epea ;backg ou d-posi io : igh .1em ce e ;paddi g- igh :1em;paddi g-lef :0}.mw-pa se -ou pu div[di =l ] .cs1-lock-f ee a,.mw-pa se -ou pu div[di =l ] .cs1-lock-subsc ip io a,.mw-pa se -ou pu div[di =l ] .cs1-lock-limi ed a,.mw-pa se -ou pu div[di =l ] .cs1-lock- egis a io a{backg ou d-posi io :lef .1em ce e ;paddi g-lef :1em;paddi g- igh :0}.mw-pa se -ou pu .cs1-subsc ip io ,.mw-pa se -ou pu .cs1- egis a io {colo :#555}.mw-pa se -ou pu .cs1-subsc ip io spa ,.mw-pa se -ou pu .cs1- egis a io spa {bo de -bo om:1px do ed;cu so :help}.mw-pa se -ou pu .cs1-hidde -e o {display: o e;fo -size:100%}.mw-pa se -ou pu .cs1-visible-e o {fo -size:100%}.mw-pa se -ou pu .cs1-subsc ip io ,.mw-pa se -ou pu .cs1- egis a io ,.mw-pa se -ou pu .cs1-fo ma {fo -size:95%}.mw-pa se -ou pu .cs1-ke -lef ,.mw-pa se -ou pu .cs1-ke -wl-lef {paddi g-lef :0.2em}.mw-pa se -ou pu .cs1-ke - igh ,.mw-pa se -ou pu .cs1-ke -wl- igh {paddi g- igh :0.2em} کتاب علوم هشتم برگرفته از «h ps://fa.wikipedia.o g/w/i dex.php? i le=واکنش‌دهنده_محدودساز&oldid=29250441» رده‌ها: استوکیومتریواکنش‌های شیمیاییرده‌های پنهان: مقاله‌های دارای واژگان به زبان انگلیسی با ارجاع صریحویکی‌سازی رباتیک

آخرین مطالب